Výživné a zdravé výhonky rukoly Bio môžete pestovať po celý rok a už za pár dní si ich môžete vychutnávať a dopriať si tak množstvo vitamínov. Potrebujete len vhodnú nádobu /u nás v ponuke klíčiaca miska na mikrozeleninu / a trocha slnka. Pestovanie chutnej mikrozeleniny zo semien je lacné a časovo nenáročné a zvládne ho aj úplný začiatočník.

Servírovanie: mikrorastlinka rukoly sa dobre hodí k syrom, orechom, ovociu, k zelenine, k mäsu, do šalátov, na chlebí, do smoothies, tvarohu. Obzvlášť sa hodí k jedlám zo stredomorskej kuchyne.

Rastlinky mikrozeleniny rukoly sú bohaté na vitamíny A, C, D, B1, B2, B3, luteín, minerálne látky ako zinok, fosfor, meď, draslík, vápnik, horčík a železo, antioxidanty, vlákninu a omega-3 mastné kyseliny

Účinky mikrozeleniny rukoly:

rukola má pozitívny vplyv na chudnutie, kosti, imunitný systém, zápaly, povzbudzuje chuť do jedla a podporuje celkovú regeneráciu organizmu
podporuje trávenie
pôsobí močopudne
pre vysoký obsah kyseliny listovej podporuje funkciu červených a bielych krviniek
pôsobí preventívne pred infarktom myokardu, mŕtvicou a demenciou