Podrobný popis

Kaleráb AKO mikrozeleninA

Výživné a zdravé výhonky červeného kalerábu môžete pestovať po celý rok a už za pár dní si ich môžete vychutnávať a dopriať si tak množstvo vitamínov. Potrebujete len vhodnú nádobu /u  nás v ponuke klíčiaca miska na mikrozeleninu / a trocha slnka. Pestovanie chutnej mikrozeleniny zo semien je lacné a časovo nenáročné a zvládne ho aj úplný začiatočník.

Servírovanie : červené výhonky s jemnou čerstvou chuťou kalerábu je možné použiť ako prílohu na šaláty, jogurt, tvaroh, sendviče a polievky. Sú perfektné s pikantnými pokrmami s mäsom a rybami. Používajú sa tiež ako korenie do nakladanej zeleniny a domácej horčice.

Je bohatý na cenné živiny a vitamíny (najmä A, B1, B2, B3, C a E), ale aj minerály ako sú draslík, železo, meď, vápnik, horčík, síru, zinok, mikro a makroelementy. 

Účinky mikrozeleniny kalerábu:

• červený kaleráb môže pomáhať na stimuláciu - zlepšovať pamäť, podporovať imunitný systém 
• posilňuje celkovú odolnosť organizmu pred vírusovými útokmi
• pôsobí antikancerogénne - podporuje ochranu organizmu proti rakovine
• pôsobí močopudne
• posilňuje trávenie

Doba klíčenia 3 dni, doba rastu 6 dní